Produktbeschreibung:

Angaben zu LMIV

Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise

Gib die Mehlmischung und Hefe zusammen in eine Schüssel und vermische alles. Gib nun 50 g weiche Margarine und Wasser dazu und knete alles für ca. 3 Minuten mit dem Handrührgerät mit Knethaken. Lasse den Teig für 30 Minuten, mit einem feuchten Küchenhandtuch abgedeckt, an einem warmen Ort ruhen.
Rolle den Teig zu einem Rechteck (ca. 30 x 40 cm) aus. Hierbei kann etwas glutenfreies Mehl zur Hilfe genommen
werden. Bestreiche nun den Teig mit den restlichen 40 g der weichen Margarine, lasse hierbei einen ca. 3 cm breiten Rand, welchen Du vor dem Einrollen mit Wasser bestreichst. Bestreue die Margarine gleichmäßig mit der Zucker-Zimt- Mischung und rolle den Teig anschließend, von der langen Seite ausgehend, vorsichtig zu einer Rolle.
Schneide diese in ca. 2 bis 3 cm dicke Scheiben und lege die Cinnamon Rolls auf einem mit Backpapier ausgelegtes Backblech aus. Lasse die Cinnamon Rolls für 30 Minuten ruhen. Heize den Backofen in der Zwischenzeit auf 180 °C Umluft oder 200 °C Ober-/Unterhitze vor und stelle eine mit Wasser gefüllte Schale in den Ofen.
Backe die Cinnamon Rolls für ca. 13 Minuten.
Tipp:
Sie schmecken lauwarm köstlich. Du kannst Sie auch mit Pudding und Rosinen, gehackten Nüssen, Nussmus oder Schokolade & Bananen- Stücken füllen. Oder aber auch mit einem Frosting überziehen.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Trocken lagern, vor Wärme schützen

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Identifikationskürzel

99%

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

EU Bio Logo

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel, V-Label (vegan), Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. / AOECS (Association of European Coeliac Societies)

Ursprungsland laut Intrastat

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

ja

Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja

Enthält Aromastoffe
nein

Zusatzstoffe (E-Nummern) Bio
E 415 Xanthan, E 322 Lecithin

Enthält Süßungsmittel
ja

Süßungsmittel
Rohrohrzucker

Enthält Triebmittel
nein

Füllmenge oder Inhalt
450,0

Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)

Verpackungsart
Karton

Packungsinhalt mehrere Stücke
nein

Gefahrgut
nein

Gefahrstoff
nein

vegan
ja

vegetarisch
ja

Sojabohnen
Spuren möglich

Schalenfrüchte
Spuren möglich

Mandeln
Spuren möglich

Haselnüsse
Spuren möglich

Walnüsse
Spuren möglich

Cashewnüsse
Spuren möglich

Pecannüsse
Spuren möglich

Paranüsse
Spuren möglich

Pistazien
Spuren möglich

Macadamianüsse
Spuren möglich

Sellerie
Spuren möglich

Senf
Spuren möglich

Sesamsamen
Spuren möglich

Lupinen
Spuren möglich

Mais
enthalten

Zimt
enthalten