Produktbeschreibung:
Wald & Wiesen Mix von Pilze Wohlrab ist aromaschonend getrocknet.
Der nussige Steinpilz, die würzige Herbsttrompete und der schmackhafte Champignon machen diesen Mix so kostbar. Für herbstliche Gerichte und auch als aromatische Würze in vegetarischen und veganen Rezepten.
Der Wald & Wiesen Mix von Pilze Wohlrab ist ökologisch erzeugt bzw. Bio-zertifiziert und trägt das EU-Bio-Siegel (Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006).
Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise
Gewünschte Pilzmenge in eine hitzebeständige Schale geben. Mit kochendem Wasser übergießen, bis die Pilze bedeckt sind. Etwa 15 Minuten quellen lassen, abgießen und den Fond auffangen. Pilze kurz unter fließend Wasser waschen. Fond durch ein Tuch oder Kaffeefilter filtern und beim Kochen mitverwenden.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise
Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Verarbeitungsweise
getrocknet
Verzehrempfehlung
Pilze vor dem Genuss vollständig durcherhitzen; Nicht für den Rohverzehr geeignet!