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Sonderangebote

vegan

vegetarisch

Herkunft

Blumenbrot Buchweizen-Schnitten 150g

Blumenbrot Buchweizen-Schnitten 150g


pro Stck

3,59 € *

VE 0,15 kg

GP 23,93 €/kg

Stck
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Beschreibung

1 - 3 Tage
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1631 KJ / 385 kcal
Fett
2,8g
davon gesättigte Fettsäuren
0,6g
Kohlenhydrate
75,0g
davon Zucker
2,6g
Ballaststoffe
4,4g
Eiweiß
13,0g
Salz
0,68g

Zutaten:

Buchweizenmehl*, Vollrohrzucker* (< 2%), Meersalz.
*Aus biologischem Anbau

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktbeschreibung:

Knusprige Bio Buchweizen-Schnitten
Blumenbrot - inspiriert von den Blüten des Buchweizen . Alle Sorten (insgesamt 15) sind Vegan, glutenfrei und bis auf die Sorte Feige auch Koscher. Zur Philosophie Ekibio gehört außerdem, dass Blumenbrote ohne Hefe, Eier, Fette, Milchprodukte und Aromastoffe verarbeitet werden. Somit ist das Blumenbrot ("Le Pain Des Fleurs") nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit bestens geeignet. Der Teig für das Knusperbrot wird während der Verarbeitung einige Sekunden bei einer hohen Temperatur von 300 bis 400°C getoastet. Dabei entsteht die spezielle knusprige Textur, die auch von Sorte zu Sorte variiert.

Verwendung, Verarbeitung, Zubereitung

Das Blumenbrot möchte am Liebsten jede eurer Mahlzeiten erobern und dabei das Klischee des "langweiligen und faden Knäckebrotes" verdrängen. Das Blumenbrot bietet ein breites Spektrum an Verwendungsmöglichkeiten. Ob einfach pur zum Knuspern, als Topping für Suppen oder mit einfallsreichen Aufstrichen kombiniert, ist der Fantasie des Feinschmeckers keine Grenze gesetzt.



Diese Sorte lässt sich quasi mit allem kombinieren, was sich in eurem Kühlschrank wiederfindet – Marmelade, Kräuterquark und Käse können wir als Belag empfehlen.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Buchweizen Knusperbrot

Inverkehrbringer:

EKIBIO SAS, ZA la Boissonnette, 07340 Peaugres, Frankreich

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Identifikationskürzel

C%

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

FR-BIO-01 (ECOCERT FRANCE)

EU Bio Logo

EU-Landwirtschaft

Zertifizierungen und Qualitäten

Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. / AOECS (Association of European Coeliac Societies), The Vegan Society, EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Frankreich

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Europäische Union

Wechselnde Ursprungsländer

ja
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Enthält Süßungsmittel
ja
Süßungsmittel
Vollrohrzucker
Enthält Triebmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
150,0
Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)
Verpackungsart
Schachtel
Abtropfgewicht Einheit
g
Packungsinhalt mehrere Stücke
ja
Ergänzende Angabe zur Nettofüllmenge oder Mengenangabe
2 Stück
Packungsinhalt Art
Stück
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein
ohne Schweinefleisch
ja
ohne Rindfleisch
ja
koscher
ja
halal
nein
ohne Zuckerzusatz
nein

BALLASTSTOFFQUELLE, VON NATUR AUS/NATÜRLICH
 
Vitamine & Mineralien bezogen auf
Magnesium:186,0 mg(empfohlene Tagesdosis:49 %)
Eisen:3,8 mg(empfohlene Tagesdosis:49 %)

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Datanature, Bio Bringt´s - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

Le pain des fleurs

Das Blumenbrot, Toast mit unvergleichlichem Crunch, ein einzigartiges Geschmackserlebnis! Die Marke bekennt sich zur doppelten Bio- und glutenfreien Garantie. Es bietet eine große Auswahl an knusprigen Sandwiches mit knusprigen, leicht gerösteten Texturen und vielen originellen und natürlichen Aromen.

Seine ultra-einfachen Rezepte bestehen aus ein paar Zutaten: glutenfreies Getreide, möglicherweise ein wenig Rohrzucker, ein Hauch Salz oder sogar Obst oder Kakao ... nichts weiter!

Etwas, das die anspruchsvollsten Gaumen überraschen und erfreuen wird ... 

 



FirmennameLe pain des fleurs
Firmenzusatzekibio
PLZ07340
OrtPEAUGRES
Telefon+33 (0) 4 75 32 43 60
Fax+33 (0) 4 75 67 30 24
Mailinfo@ekibio.fr
Internethttps://www.lepaindesfleurs.com/de
Gründungsjahr2000
LandFrankreich
VerarbeitungDie ursprüngliche Idee entstand aus dem Wunsch heraus, den außergewöhnlichen Buchweizensamen zu fördern, der ernährungsphysiologisch und natürlich glutenfrei ist. So entsteht nach einem originalen Bio-Rezept ein unwiderstehlicher knuspriger Toast. Es wird ein Extrusionsverfahren verwendet, das zu diesem Zeitpunkt für Buchweizen beispiellos war und dem Produkt seine einzigartige Textur verleiht. Die Auswahl neuer Rohstoffe hat das Konzept des Le Pain des Fleurs-Toasts verbessert: das Aroma und die ernährungsphysiologischen Eigenschaften der Zutat, die durch ihre Knusprigkeit hervorgehoben werden.
Quelle: https://www.lepaindesfleurs.com/de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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