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Sonderangebote

vegan

vegetarisch

Herkunft

Rap. Mung Dal Mungbohnen halb 500g

Rap. Mung Dal Mungbohnen halb 500g


pro Stck

4,49 € *

VE 0,5 kg

GP 8,98 €/kg

Stck
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Beschreibung

`RAP``EG` China
1 - 3 Tage
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1281 KJ / 304 kcal
Fett
1,2g
davon gesättigte Fettsäuren
0,3g
Kohlenhydrate
41,5g
davon Zucker
3,1g
Ballaststoffe
17,3g
Eiweiß
23,1g
Salz
< 0,023g

Zutaten:

Mungbohnen* geschält, halbiert

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktbeschreibung:

Das schmackhafte Mung Dal besteht aus halben geschälten Mungbohnen und gart ganz ohne Einweichen in nur 12 - 15 Minuten. Es kocht weich und leicht sämig, zerfällt aber nicht und behält einen angenehmen feinen Biss. Mung Dal lässt sich sehr vielseitig zubereiten und verfeinern, z.B. mit Ghee, Kokosmilch und verschiedenen Gewürzen. In der ayurvedischen Küche wird es als fein süßlich schmeckende Beilage zu Reis und Gemüse serviert und eignet sich für alle Doshas. Mung Dal ist schnell gekocht und reich an Proteinen und Ballaststoffen.

Verwendung, Verarbeitung, Zubereitung

für ayurvedische Gerichte, für Dal, Currys, Suppen und als Beilage zu Reis und Gemüse.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Mung Dal- Mungbohnen

Inverkehrbringer:

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Bitte kühl und trocken lagern.

Identifikationskürzel

EG

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

EU Bio Logo

[LAND] + Landwirtschaft

EU Bio Logo Land

China

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

China

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

China
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Enthält Süßungsmittel
nein
Enthält Triebmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
500,0
Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)
Verpackungsart
Stück
Abtropfgewicht Einheit
kg
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
ja
Maximal erhitzt auf
40 °C
ohne Schweinefleisch
ja
ohne Rindfleisch
ja

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Datanature, Bio Bringt´s - alle Angaben ohne Gewähr

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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