Telefon Mail Warenkorb
Navigation scrollen

Filter nach

Filter schließen

Sonderangebote

vegan

vegetarisch

Herkunft

Biovegan Spekulatius Backmischung 180g

Biovegan Spekulatius Backmischung 180g


pro Stck

2,99 € *

VE 0,18 kg

GP 16,61 €/kg

Zur Zeit nicht lieferbar

Beschreibung

bioveganC% Deutschland
Aktuell lieferbar
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g / zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal
2101 KJ / 503 kcal
Fett
26,0g
davon gesättigte Fettsäuren
13,0g
Kohlenhydrate
58,0g
davon Zucker
18,0g
Ballaststoffe
4,5g
Eiweiß
7,0g
Salz
0,3g

Zutaten:

Reismehl*, Puderzucker*, Reissirup*, Pfeilwurzelstärke*, Hafervollkornmehl*, Maismehl*, Sonnenblumenprotein*, SÜSSLUPINENMEHL*, Chiasamenmehl*, 1, 7% Gewürze* (Nelken* gemahlen, Ingwer* gemahlen, Anis* gemahlen, Muskat* gemahlen, Cardamom* gemahlen, Bourbon Vanille* gemahlen), Karamellpulver*, Leinprotein*, Salz, Verdickungsmittel: Guakernmehl*, Johannisbrotkernmehl*.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)

Produktbeschreibung:

Unvergleichbarer Plätzchengenuss: Natürlich bio, glutenfrei und vegan, als schnelle und praktische Backmischung.
Nur noch Margarine hinzufügen!
Ein Rezept ergibt ca. 1 Backblech
Wertvolles Vollkornmehl, gepaart mit dem typischen Geschmack winterlicher Gewürze, zeichnen dieses Gebäck aus. Die Spekulatius sind zuckerreduziert und mit natürlicher Dattelsüße abgerundet. Sie enthalten zudem wertvolle Proteine durch die Verwendung von Sonnenblumen-, Lein- und Süßlupinenprotein. Gelingt im Nu!

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Backmischung für glutenfreien Spekulatius

Inverkehrbringer:

Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland

Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise

Du fügst nur noch hinzu:
• 75 g kalte Margarine oder Butter

1. Zubereitung:
Backmischung in Rührschüssel geben, trocken durchmischen. Margarine in Würfeln hinzugeben, mit der Hand zu einem glatten Teig verkneten.
Schnell und super einfach: Der Teig kann direkt und ohne Ruhezeit weiterverarbeitet werden!
Teig ca. 0,5 cm dick ausrollen. Tipp: Sollte der Teig zu klebrig sein, zwischen Backpapier ausrollen.
Spekulatius ausstechen oder schneiden und z. B. mit Mandelblättchen verzieren.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

2. Backen:
Ofen auf 180 °C vorheizen. Entweder 8 Min. bei 180 °C Umluft oder 10 Min. bei 180 °C Ober-/Unterhitze backen.
Hinweis: Das Gebäck ist direkt nach dem Backen noch weich. Daher zum Härten zunächst auf dem Blech abkühlen lassen.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Trocken lagern und vor Wärme schützen.

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Identifikationskürzel

C%

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

EU Bio Logo

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

ja
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Zusatzstoffe (E-Nummern) Bio
E 410 Johannisbrotkernmehl, E 412 Guarkernmehl
Enthält Süßungsmittel
ja
Süßungsmittel
Rohrohrzucker, Reissirup
Enthält Triebmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
180,0
Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)
Verpackungsart
Beutel
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
vegetarisch
ja
 
Allergiehinweise
Senf
Spuren möglich
Lupinen
enthalten
Anis
enthalten
Mais
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Datanature, Bio Bringt´s - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

Biovegan GmbH

Schon 1986 erfanden Claus und Käthe Henneke das vegane Backferment, als die meisten noch nicht einmal wussten, was vegan überhaupt ist und warum es richtig Sinn macht. Seitdem entwickeln wir biovegane Produkte im Sprintertempo: Das erste BIO Backpulver, das erste zuckerfreie Geliermittel, das erste Bio Eispulver ohne Eismaschine und und und… 



Firmennamebiovegan
PLZDE-56579
OrtBonefeld
Telefon02634 – 9434 0
Mailinfo@biovegan.de
Internethttps://www.biovegan.de/
Gründungsjahr1986
Bio seit1986
GeschäftsführungKäthe Henneke
Zusätzliche KontrolleBioland
Quelle: https://www.biovegan.de/

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

zurück

Zum Seitenanfang